| 青汁の種類青汁のタイプ
青汁には、いくつかのタイプがあり、それぞれ飲みやすさや効果が変わってきます。
1番栄養素の濃縮度が高いのは「冷凍(フリーズドライ)」タイプの青汁で、水やお湯に戻して飲むタイプのものです。 栄養素がぎゅっと濃縮されている代わりに、飲み味が悪いのが難点です。
栄養素の面では冷凍タイプには劣りますが、飲みやすさを重視するのであれば「粉末」タイプが適しています。 こちらは味もおいしく作られているものが多く、また低価格です。 水や牛乳などに溶かして飲むタイプですので、シェーカーがあると大変便利です。
手軽に青汁を飲みたいのであれば、「粒状(サプリメント)」タイプがおすすめです。栄養素のバランスも良く、ほかのサプリメントと併用しても問題ありません。
また、これ以外にもフレーバータイプやジュースタイプなど、様々なタイプがあります。 自分に1番あうタイプを見つけることが肝心です。
青汁の原材料
青汁の種類で、もう1つ重要なのが青汁の原材料です。 原材料と、それ以外の材料の組み合わせで、摂取できる栄養素が大幅に変わります。 自分の求める栄養素や効果にあったものを選ぶ必要があります。
元来青汁は「ケール」を原材料に作られていました。 ケールとは、アブラナ科の植物で、栄養素がほかの野菜よりも多いと言われています。 しかしケールは非常に苦みが強いので、最近ではほかの植物を原材料にしたタイプも増えてきています。
代表的なのは、「明日葉」「大麦若葉」などですが、変わったものだと「よもぎ」などが原材料のものもあります。
また、原材料を数種類ミックスしたものや、蜂蜜などを足して栄養素の吸収をよくしたタイプなど、材料にも様々な工夫がなされています。
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